Nicolas Bernardé(ニコラ・ベルナルデ)~人間国宝・チョコレート職人

こんにちは。
心豊かに生きる経営者・事業家の
パーソナルコーチ/プロジェクトパートナー、
フランス在住、伊賀 美砂恵 です。

自己紹介はこちらのページからお読みいただけます。


シックなショコラティエ、

Nicolas Bernardé
(ニコラ・ベルナルデ)

のチョコレートを
夫が買ってきてくれました。

フランスはもうすぐイースター。


ニコラ・ベルナルデは

日本でいう人間国宝にあたる、

フランス最優秀職人章
(M.O.F / Meilleur Ouvrier de France)

を受章した方。


MOF職人の作品は、
食べ物の域を越えた芸術品です。

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